Gofika
Härligt goa muffins blev det till eftermiddagsfiket.
Provade mig fram lite med egna komponenter...blev ju riktigt bra.
Recept för den som är sugen. Detta är grunden:
2 ägg
2dl strösocker
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
50gr smält smör
1,25 dl mjölk
Smält smöret, vispa ägg och socker poröst. Blanda ner resten och in i ugnen 12-15 min - 225 grader.
Till vänster ser ni min idé - Gör som receptet men bytt ut 1 dl vetemjöl mot 1 dl pepparkakmix
tillsätt även 2-3 msk lingonsylt. Mums!
Kommentarer
Trackback
